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第一次在巴黎吃有星星的餐廳,這家餐廳的招牌logo 是"松露"

松露造型logoRestaurant Passiflore

可惜我們都沒有人點到松露餐,大家都選擇49歐的menu.
菜色非傳統的法餐,主廚將法式餐點融合東方口味,還有椰奶口味的咖哩雞

價位:
MENU DU JOUR 34 €(午餐)
MENU CARTE 49 €
MENU DEGUSTATION 70 €

前菜 單點Le foie gras poêlé sur une marmelade de pommes et d'oranges 24 € 蘋果與橙醬煎鵝肝
Entrée前菜
 

主菜 Caneton croisé rôti aux cinq parfums, navets fondants, purée de céleri 五香烤小鴨,蘿蔔芹醬
Caneton croisé rôti aux cinq parfums, navets fondants, purée de céleri
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烤鱈魚排配時蔬 Pavé de cabillaud rôti, barigoule de légumes du moment
Pavé de cabillaud rôti, barigoule de légumes du moment

甜點Déssert

甜點Fraises garriguettes, crème citron, glace au miel

 


http://www.restaurantpassiflore.com/(網站內有菜單可以看)

營業時間; 週一~週六Ouvert du lundi au samedi
週一/週六Le lundi / le samedi de 19h - 22h30(只賣晚餐)
週二~週五Du mardi au vendredi : 12h - 14 h / 19h - 22h30

週日公休Fermé le dimanche / Possibilté de privatisation 7J/7


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